préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients
Prendre une quantité du mélange pour mariner les cuisses de poulet et les laisser reposer pour un moment
Découper les légumes chacun sous la forme que vous préferez
Mariner chaque légume avec la marinade déjà préparée
Sur une plaque de four couverte de papier cuisson mettre séparément chaque légume et les cuisses de poulet et les mettre au four pendant une heure à peu près à 250° d'abord allumé en bas et puis en haut pour les dorer..