Le soir ou le midi , je vous propose ce menu simple, rapide et surtout healthy!
Menu rapide: Calamars frits, choux-fleurs et gratin dauphinois
Toujours dans la catégorie des recettes simples, rapides et healthy, ce nouveau plat coloré de calamars, choux-fleurs et gratin dauphinois qui ravira les grands et les petits!
Ingredients
- Calamars
- 5 pommes de terre
- 1/2 Choux-fleur
- 15 cl crême fraiche
- sel et poivre
- Coriandre
- Paprika et Cumin
Instructions
Préparation choux-fleur
- On rappe le choux fleur , dans une poêle on mets de l'huile d'olive, sel, poivre, cumin et paprika et on fait revenir jusqu'à ce que le choux fleur devient tendre, on ajoute la coriandre et c'est prêt.
Préparation du gratin de pommes de terre
- On coupe les pommes en rondelles après les avoir épluchés.Dans un plat à four, on dispose les pommes de terre , on ajoute le sel et la crème fraiche et au four à 180° chaleur tournante pendant 1 heure
Préparation de calamars
- Pour gagner du temps j'ai acheté des Calamars à mettre au four directement et bon appétit!
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