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+ portions

Spaghetti poulet brocolis et épinards

Jihad rabbah
Plat très bon et facile à préparer
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Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 45 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Italienne
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 250 g spaghetti
  • 200 g émincé de poulet
  • Brocolis
  • 1 poireau
  • Épinards
  • Champignon frais
  • Sel
  • Gingembre frais
  • Ail
  • Sauce aux huitres optionnel
  • Sauce soja
  • 200 ml crème de cuisson
  • Fromage râpé

Instructions
 

  • Faire revenir le poulet dans de l'huile avec du gingembre frais râpé, ail et sauce aux huitres.
  • Ajouter par la suite de la sauce soja.
  • Une fois le poulet cuit, le mettre dans une assiette.
  • Dans la même poêle, ajouter du beure, puis du brocolis coupés finement et les faire cuire pour quelques minutes.
  • Ajouter du poireau émincé puis du champignon.
  • Les faire sauter puis ajouter le sel et les épinards.
  • Une fois les légumes cuits on ajoute la crème puis de la sauce soja s'il le faut.
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